hotsvidz.blogspot.com - Resep minuman segar - Kali ni resep & cara ala ela akan berbagi resep minuman segar es cendol spesial. Seperti minuman segar lainnya, es cendol jg juga memiliki rasa manis dan mampu menghilangkan dahaga karena kesegarannya, selain itu es cendol jg merupakan minuman segar yg sangat terkenal di masyarakat indonesia, di gemari oleh segala usia dan kalangan karena sangat aman di konsumsi.
Selamat mencoba.
Yang membedakan es cendol dgn minuman segar lainnya seperti juice dan es buah adlh bahan dasarnay, dimana es cendol ni berbahan dasar / terbuat dari olahan tepung beras, hal itu pula lah yg menyebabkan cara membuat es cendol berbeda dgn cara membuat minuman segar lain pd umumnya, anda penasaran dgn es cendol?, langsung saja simak resep dan cara membuat es cendol berikut ini
Resep Minuman Segar Es Cendol Spesial Bahan utama es cendol - 125 gram tepung beras
- 20 lembar daun suji
- 1/2 liter santan
- 1/4 kg gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 1 sendok makan air kapur sirih
- 1 sendok makan pasta pandan
- es batu/es serut secukupnya
- air matang secukupnya
- Tumbuk daun suji sampai halus kemudian rendam dgn 1 gelas air (200ml)
- Campur tepung beras, air kapur sirih, pasta pandan dan air hasil rendaman daun suji, kemudian tambahkan 1 gelas air hangat lalu aduk sampai rata,masak sampai terlihat mengental, angkat
- Saring hasil rebusan tadi dgn menggunakan saringan cendol, tambahkan air bersih dan es secukupnya, dan jadi lah cendol
- Rebus gula jawa dgn air secukupnya, kemudian masukkan daun pandan, rebus sampai gula jawa mencair, angkat lalu saring menggunakan saringan teh
- Siapkan gelas/mangkuk, masukkan cendol, air rebusan gula dan santan lalu aduk sampai rata kemudian tambahkan es secukupnya
- Es cendol spesial siap di sajikan.
Selamat mencoba.
source : http://pinterest.com, http://hipwee.com
0 Response to "[Makanan] Resep Minuman Segar Es Cendol Spesial"
Post a Comment