Resep Roti Tawar Lembut - Resep Gorengan

hotsvidz.blogspot.com - Resep Roti Tawar - Salah satu jenis roti yg memiliki rasa yg sangat khas dgn rasanya yg tawar ni menjadi salah satu jenis roti yg bisa dinikmati tiap saat, baik untk sarapan sampai teman minum teh di malam hari. Bahkan bagi sebagian orang roti tawar ni merupakan kebutuhan pokok layaknya nasi, hal tersebut lantaran ada sebagian orang yg memang sengaja menggantikan peran nasi dgn roti tawar ni dgn berbagai alasan. Hal tersebut memang baik saja untk dilakukan karena kandungan gizi dlm roti tawar ni hampir setara dgn nasi. Cara menikmatinya pun beraneka ragam, ada yg menyantapnya dgn tambahan selai maupun dgn cara dibakar. Roti tawar ni memang begitu spesial, bagi anda yg penasaran ingin membuatnya, berikut petunjuk mudah membuat resep roti tawar yg super empuk.

Roti Tawar

Untuk membuat resep roti tawar yg super empuk sebaiknya bahan-bahan yg digunakan adlh bahan-bahan yg berkualitas dgn mutu yg baik, selain itu kebersihan dari alat-alat yg digunakan jg harus diperhatikan. Hal ni tentu saja bertujuan agar roti tawar yg dihasilkan nantinya benar-benar terjaga higienitasnya. Dalam pembuatan roti tawar ni jg harus dilakukan dgn telaten agar hasil yg dihasilkan nantinya benar-benar roti tawar dgn rasa yg gurih dan jg lezat. Oke, langsung saja simak cara membuatnya.

Bahan yg dibutuhkan untk membuat resep roti tawar super empuk :

• tepung terigu dgn protein tinggi sebanyak 500 gram
• susu bubuk kualitas baik sebanyak 3 sendok makan
• telur ayam sebanyak 1 butir
• mentega putih sebanyak 3 sendok makan
• air es / air dingin kira-kira 200 ml
• gula pasir sebanyak 6 sendok makan
• ragi instan sebanyak 1 sendok makan
• garam halus sebanyak 1 sendok teh

Cara membuat resep roti tawar yg super empuk :

• Pertama, campurkan susu bubuk, gula pasir, tepung terigu, garam dan jg ragi instan lalu aduk sampairata,
• Kemudian masukkan telur ayam lalu tuangkan air es / air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni menggunakan tangan sampai bergumpal,
• Langkah selanjutnya masukkan mentega putih sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis,
• Selanjutnya bulatkan adonan kemudian diamkan di dlm wadah yg tertutup rapat kurang lebih selama 30 menit,
• Setelah 30 menit kemudian tonjok-tonjok adonan dgn tujuan agar adonan tersebut kempis lalu masukkan adonan tersebut kedalam loyang yg khusus buat roti tawar yg sebelumnya sudah dioles rata dgn mentega,
• Lalu diamkan lagi selama kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang,
• Kemudian panggang adonan tersebut dlm oven kira-kira selama 20 menit hingga roti tawar benar-benar telah matang,
• Lalu potong roti tawar menurut selera, roti tawar siap disajikan

Demikianlah cara yg sangat mudah membuat resep roti tawar yg super empuk, dgn sedikit ketelatenan roti tawar spesial buatan sendiri pun sangat mudah dibuat. Roti tawar buatan sendiri tersebut tentu akan sangat terasa spesial saat dimakan bersama keluarga. Untuk menyantapnya dpt dilakukan dgn cara menurut selera, baik dgn selai, susu maupun dgn cara yg lain. Sajikan roti tawar spesial buatan anda ni untk keluarga tercinta anda, karena kandungan manfaat di balik rasanya yg lezat jg sangat banyak.

other source : http://flickr.com, http://detik.com, http://kokimganteng.blogspot.com

Posted by Unknown