[Resep Kue] Resep Sop Buntut Sapi Special Enak dan Gurih

hotsvidz.blogspot.com - Resep Sop Buntut makanan khas yg terbuat dari bahan utama daging sapi dgn rasanya yg sangat enak dan gurih. Masakan dgn kuah serta di tambah cita rasa daging sapi yg empuk memberikan suasa berbeda. Sangat enak di santap saat sedang hangat agar rasa kuahnya lebih greget lagi.

Anda yg hobi berburu kuliner pasti sudah tak asing lagi di telinga anda mengenai masakan yg satu ini. Tapi jika ingin tahu informasi tentang sop buntut karena ingin bikin sendiri maka pas banget karena kami kali ni akan mengulas sampai tuntas. Setelah sebelumnya jg ada sayur asem asli enaknya.

Resep Sop Buntut

Kenapa jadi dinamai sop buntut dari masakan ini? Pasti dari anda akan berpikiran bahwa daging yg di gunakan sudah pasti ekor sapi. Mungkin akan terasa aneh bagi sebagian orang jika mendengarnya, tapi ekor sapi sudah diketahui memiliki tekstur yg kenyal. Pada bagian kuahnya jg dipadukan dgn bahan lainnya, untk selengkapnya kalian bisa menymaknya berikut ini.

Bahan-bahan

• 2 batang seledri
• 125 gr kentang
• 2 buah tomat segar
• 5 lembar cengkeh
• 75 gr wortel segar
• 500 gr buntut sapi
• 750ml air bersih
• 2 sdm daun bawang

Bumbu dihaluskan

• 1 sdm merica bubuk
• 1 sd garam
• 1 sdm pala kasar
• 3 sdm bawang merah

Cara membuat sop buntut

1. Rebus buntut sapi setengah matang.
2. Masukkan bumbu yg di haluskan. Kemudian tambahkan cengkih, rebus buntut sapi sampai lunak
3. Setelah itu tambahkan kentang dan wortel. Rebus sampai sayuran tersebut matang semua.
4. Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan seledri untk menambah aroma segar.
5. Jika sudah dirasa bener-bener matang, matikan api dan siap untk disajikan.

Cukup sekian dulu ya untk Resep Sop Buntut Sapi Special serta gurih sekali. Semoga bisa banyak membantu anda dlm menambah wawasan memasak sop buntut ini. Jika berkenan anda jg bisa mencoba salah satu masakan andalan serta sudah terkenal seperti Resep Mie Goreng

Posted by Unknown